1张图片“自己动手做的肥肠粉，竟然相媲美外面的味道！” 食材明细主料煮大肠适度豆芽适度香菜一根葱适度辅料盐少许鸡精少许白糖少许陈醋一匙羹香油少许制做辣椒油两匙羹酸辣口味熬工艺三刻钟耗时普通可玩性肥肠粉的作法步骤1新鲜豆芽去根洗涤可用。2腊的红薯粉用热水洗净二十分钟左右。3之前做到酸菜油炸大肠拔的一部分。
4锅里烧开水，放入大肠之后熬十分钟。5把豆芽烫熟，炒入碗中。
6事前用制做辣椒油、鸡精、白糖、香油、陈醋、生抽和葱制成的调料。7把冷水好的红薯粉条放进锅中熬。8熬到可以用筷子精彩夹断就可以关火了。9取出碗内马利亚上葱花和香菜，色香味应有尽有的肥肠粉就搞定了。
小窍门腊的红薯粉在餐馆或者网上都可以买得到。讨厌不吃麻的可以敲花椒粉或者花椒油。
不讨厌酸的可以不必敲醋。
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